Międzynarodowy Dzień Tosta!
Z okazji dnia tosta, który w tym roku wypada 24 lutego proponujemy szybką, łatwą i niedrogą przekąske – tosty z jajkiem sadzonym zrobione na grillu gazowym Broil King.
Składniki:
- 4 kromki chleba
- 2 jajka
- ulubione dodatki warzywne; pomidor, pieczarki
- szynka, ser – wedle preferencji
- oliwa
- zioła
- masło
Przygotwanie:
1. Na grillu rozgrzewamy płytę żeliwną (model płyty w zależności, jaki posiadamy grill, może być na przykład uniwersalna płyta; indeks #91212), smarujemy odrobiną oliwy.
2. Na płytę wbijamy jajka doprawiamy przyprawami i smażymy do ścięcia się białek, i do zgęstnienia żółtek.
3. Kromki smarujemy masłem i opcjonalnie co kto lubi dokładamy ser, szynkę itp.
4. Do przygotowania tostów można wykorzystać wąską stalową płytę #indeks 69122
5. Połóż tosty na płycie, zamknij pokrywę i grilluj przez około 5 minut. Warunki pogodowe są zmienne więc temperatura wewnątrz grilla Broil King może ulec zmianie – najlepiej kontrolować stopień wypieczenia.
6. Tosty z grilla z jajkiem sadzonym podajemy z ulubionymi warzywami.
Smacznego!

