Enovini BIO - Ekologiczne Drożdże Winiarskie 7 g

Od autoryzowanego przedstawiciela firmy BIOWIN

Enovini BIO ekologiczne drożdże winiarskie przeznaczone dla domowych winiarzy. Jest to produkt otrzymany na bazie surowców pochodzących z ekologicznego rolnictwa.

Drożdże przeznaczone są do fermentacji win białych oraz czerwonych do 16 %. Wspaniale sprawdzą się do win np.: z winogron, porzeczek, aronii, wiśni, jabłek czy innych owoców.

Są to aktywne suszone drożdże winiarskie nie wymagające wstępnego namnażania (przygotowania matki drożdżowej), po dodaniu do wody i odczekaniu 20 min, drożdże dodać można do nastawu.

Opakowanie 7 g drożdży wystarcza na przygotowanie 25 L nastawu.

Dopuszczone zgodnie z prawem i przepisami obowiązującymi obecnie w UE.

Cechy produktu:

• Certyfikowane, ekologiczne BIO drożdże - produkt wyhodowany na substratach pochodzących z rolnictwa ekologicznego​.
• Do win czerwonych i białych - drożdże Enovini BIO nadają się do fermentacji win z owoców jasnych i czerwonych·
• Wysoka tolerancja na alkohol - drożdże fermentują nawet do 16 % obj.
• Gotowe do użycia w 20 minut - drożdże nie wymagają wstępnego namnażania, wystarczy dodać je do wody i odczekać określony czas.
• Na 25 L nastawu - jedna saszetka wystarcza na przygotowanie 25 L nastawu winiarskiego.

Sposób użycia:

Zawartość torebki wymieszać w 100 ml wody przegotowanej i wystudzonej do temp. 30°C. Całość pozostawić na 20 min i po tym czasie wlać do balonu z nastawem na wina.

Składniki: drożdże winiarskie Saccharomyces cerevisiae